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雨前茶深受大众茶友的青睐
2019-03-01
茶叶的生产跟节气息息相关,早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时节就开始萌芽,清明节前的茶叶称为明前茶,谷雨节前的茶叶就被称雨前茶。
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婺源思口镇西源茶坑村,抬汪公民俗活动
2019-02-10
2019己亥年正月初五,应邀参加思口镇西源茶坑村,观摩抬汪公民俗活动,已是第三次到该村,村里的祠堂是老旧的,汪帝庙也是自古就有,汪华文化底蕴深厚。原来都是正月十八汪华生日举办活动,今年因村里有人员要外...
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史上婺源商界名人
2019-01-26
婺源茶商有一句格言:玩龙玩虎不如玩茶。很难想象,茶树上极小极单纯的那一个嫩芽尖,一片不起眼的小青叶,竟构成了贯通古今中国历史,广为五洲百国接受的一种文化现象,这不能不说是一个奇迹。婺源县峰峦叠...
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思口老巷
2019-01-22
细雨濛濛至,高墙鸟鹊飞....
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喝爱茶的人优雅、睿智、自信!
2019-01-20
茶的饮用价值提升了我们的生活质量,茶保健价值提升了我们的健康水平,茶的文化价值提升了我们的人格魅力。一个人一旦开始喝茶,身体从内到外都会自然而然地发生变化。
喝茶的人越来越多,不管是在职场中、社交中...
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机械制茶:传统工艺与现代科技的完美结合
2019-01-19
茶之初,从咀嚼鲜叶开始,到后来生煮羹饮,都是直接取用茶树鲜叶,唐朝以前,为了便于储存,开始将茶叶晒干或烘干收藏起来,相当于早期的晒青工艺。自唐以后,逐步发展了蒸青、炒青、烘青等茶叶制法。古人在发展制茶...
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